Champagne är inte bara ett vin – det är ett resultat av en noggrant kontrollerad och tidskrävande process som förvandlar druvor till den ikoniska mousserande drycken. Den unika smaken, den eleganta bubbligheten och den långvariga lagringspotentialen i Champagne är ett resultat av en metodisk tillverkningsprocess som har utvecklats och förfinats över århundraden. Här är en genomgång av de viktigaste stegen i hur Champagne tillverkas.